山东烟台：五彩凉皮“火出圈儿”

2022-05-12 10:15:10

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　　南瓜，菠菜，面粉，这些都是加工一种美食的原料；榨汁，搅拌，高压成型，这些都是做成美食的必经步骤。看，紫色是加入了紫薯汁的，橘红是加入南瓜汁的，不用说，绿色是加入菠菜汁的。这种美食就是烟台特色美食，谊顺源公司生产的五彩凉皮。

　　近日，莱山区谊顺源食品有限公司复工复产以来全速运转，不断研发新产品，开拓新市场。目前，企业每天生产原味凉皮以及新开发的菠菜、南瓜、紫薯、火龙果等蔬菜薯类等多彩凉皮2000余公斤。不仅满足烟台佳世客、家家悦等各大超市和零售店，而且远销威海、青岛、潍坊等地，产品供不应求。

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